在家庭聚餐中，一道让人垂涎欲滴、回味无穷的佳肴往往能成为餐桌上的亮点。今天，我们就来分享一款经典的可乐鸡翅秘制食谱，不仅简单易做，味道更是令人难以忘怀，是家庭聚餐的不二之选。

#### 材料准备

- 鸡翅中：500克（约10只）

- 可乐：300毫升

- 生姜：2片

- 大葱：1根

- 老抽：适量

- 生抽：适量

- 白糖：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：少许

#### 制作步骤

**1. 准备工作**

首先，将鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。生姜切片，大葱切成段备用。

**2. 腌制鸡翅**

将鸡翅放入碗中，加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，搅拌均匀后，加入切好的生姜片和大葱段， 企业-伊雅吉咖啡有限公司腌制约20分钟， 边软官网让鸡翅充分吸收调料的味道。

**3. 炒制鸡翅**

在锅中倒入少量油，郑州快捷搬家运输有限公司开中火，将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。这个过程中可以适当翻动鸡翅，易习人力资源网站确保每一面都能均匀受热。

**4. 加入可乐**

待鸡翅表面呈现金黄色时，倒入事先准备好的300毫升可乐，同时加入适量的黑胡椒粉增加风味。盖上锅盖，转小火慢炖约15分钟，让鸡翅充分吸收可乐的甜味和香气。

**5. 收汁出锅**

最后，开大火收汁，直至汤汁浓稠，鸡翅表面呈现出诱人的光泽即可出锅。撒上一些葱花点缀，一份色香味俱全的经典可乐鸡翅就完成了。

#### 小贴士

- 腌制时间不宜过长，以免影响鸡肉的嫩度。

- 煎鸡翅时，不要频繁翻动，以免破坏鸡肉的完整性。

- 可乐的量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的可以适量增加。

这道经典可乐鸡翅不仅味道鲜美，制作过程也十分简单，是家庭聚餐时的绝佳选择。无论是亲朋好友聚会易习人力资源网站，还是周末家庭晚餐，它都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让你的餐桌增添更多欢声笑语！

• 经典
• 易习人力资源网站
• 可乐
• 鸡翅
• 秘制